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Tendance des marchés du 2 mars 2018

Céréales : retrait général renforcé par la hausse de l'euro

Rodolphe de Ceglie
05 mar 2018
Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours des céréales hexagonales ont suivi le mouvement de baisse observée sur le marché à terme de Chicago, tant en blé qu'en maïs. Les contrats Blé et Maïs d'Euronext ont ainsi affiché des cours en retrait à la clôture vendredi soir, le premier étant toutefois nettement plus baissier que le second. Après une semaine marquée par une légère progression des cours, les investisseurs ont pris des bénéfices sur les marchés à terme.
Les marchés physiques hexagonaux du blé tendre et de l'orge fourragère ont donc marqué un net retrait, renforcé par la hausse de l'euro face au dollar, défavorisant les origines européennes sur le marché mondial. Les cours physiques du maïs ont également observé un recul, moins importants qu'en céréales à pailles. 

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