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La Mie câline : 2 M€ investis dans son usine en 2017

Karine Floquet
28 mar 2017

« Avec une quinzaine d’ouvertures de magasins prévues à court terme, La Mie câline a confiance en l’avenir et mise sur 2017 », indique le terminal de cuisson et pâtisserie, dans un communiqué du 19 mars. Forte de la hausse de son chiffre d’affaires de 4 % en 2016 à 151 M€, la multi-franchise compte investir 2 M€ dans son unique outil de production, basé à Saint-Jean-de-Monts en Vendée. « Si l’entreprise imagine déjà les produits de demain, elle a l’ambition, également, de se positionner sur ses fondamentaux que sont le croissant et la baguette tradition. »

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