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Les fertilisants organiques constituent une ressource incontournable en matière organique

09 nov 2017

Les fertilisants organiques représentent le tiers de l’ensemble des fertilisants commercialisés en 2015. Cette proportion a légèrement augmenté depuis 2011 où ils se situaient à 28 %. Fournissant l’essentiel de la matière organique, ils apportent une quantité non négligeable de phosphore (18 %), potassium (13 %) et surtout, près du quart du magnésium.

Les fertilisants organiques comprennent les engrais et amendements organiques bruts (vinasse, composts…) et élaborés, issus d’un mélange de matières premières. Ces derniers représentent quelques pourcents des fertilisants organiques.

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