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L’objectif, atteindre 10 % de surfaces en bio d’ici 2021

Marc Descamp
25 avr 2017

Avec 5,7 % de la surface agricole française fin 2016, l’agriculture biologique française vit un changement d’échelle historique. Près de 1,6 Mha sont cultivés en bio, dont un tiers en conversion.

« Cet essor actuel du bio a dépassé nos prévisions, a reconnu Stéphane Le Foll, lors du Séminaire internationale de l’Agence bio, le 28 février à Paris. Pour continuer à développer le bio de façon la plus cohérente possible, nous préparons le nouveau programme Ambition Bio 2018-2021. Des perspectives que d’autres auront la responsabilité de mettre en forme. »

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