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Poursuite de la baisse des indices Itavi en juillet

Itavi
08 aoû 2017

En juillet 2017, les cours mensuels des céréales sont en baisse notable par rapport au mois précédent (-2 % pour le maïs, -3 % et -7 % respectivement pour le blé et l’orge), indique l’Institut technique des filières avicole, cunicole et piscicole (Itavi) dans sa note de conjoncture diffusée le 2 août. Les cours des tourteaux sont, en revanche, à la hausse d’un mois sur l’autre : +1 % pour le tourteau de soja, +2 % pour le tourteau de colza et +5 % pour le tourteau de tournesol non décortiqué. Les cours de la luzerne et de la pulpe de betterave sont stables entre juin et juillet 2017.

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