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Exotiques

Difficile en ananas

Ananas : Le marché de l'ananas est resté compliqué, durant les fêtes de fin d'année. Face au manque de demande, les opérateurs ont eu du mal à écouler leurs stocks d'arrivages, certains se montrant très lourdement chargés à la veille de Noël.

Avocat : La plupart des volumes engagés dans les opérations pour les fêtes se sont vendus comme prévu. Néanmoins, en dehors des promotions au détail, l'activité sur les marchés de gros s'est ralentie durant les fêtes. Les prix ont affichés des niveaux stables à plus fermes (pour les calibres 16/18/20), supérieurs à la moyenne (+9 %).

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