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Fruits à coque

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Flash Infos
Certification : Fel' Excellence pour Manola
Lors de la convention de l’UNCGFL (Barcelone, du 15 au 19 mars), Christian Berthe a remis le label de différenciation des grossistes sur marché “Fel' Excellence” à la société Manola. Installée sur…
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Flash Infos
Roumanie : récolte de noix en baisse
La récolte roumaine de noix devrait accuser un recul de 3,2 % à 33 000 t contre 34 095 t l’an dernier. La baisse est due à un contexte climatique moins favorable. Le pays exporte vers la France, la…
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DossierFruit
Prendre de la hauteur
DEXiFruits est un outil d’aide à la décision stratégique. Il a été conçu pour évaluer la durabilité de systèmes de vergers déjà en place ou pour lesquels des changements sont envisagés. « Cet outil…
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Equipement - LogistiqueFruitLégumeZoom
Prix de l’innovation
1er prix Le prix de l’innovation a été décerné à Rijk Zwaan pour le caractère physiologique Knox, qui retarde l’oxydation des feuilles coupées de salade. Ce caractère, introduit pour la première…
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DossierFruit
Eviter la fatigue de sol
« Si des dégâts extérieurs sont visibles, alors il ne s’agit pas de fatigue de sol » MICHEL GIRAUD, Ctifl
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DossierFruitLégume
Les “flexitariens” privilégient fruits, légumes et circuits trad'
On les appelle “flexitariens”. On pourrait aussi bien les nommer “omnivores à tendance végétarienne” : cette catégorie de consommateurs, qui tend à réduire sa consommation de protéines animales sans…
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Flash InfosInternational
Italie : naissance d'un nouveau consortium
Besana et Noberasco, deux importants opérateurs f&l italiens, spécialement en fruits secs, ont formé un consortium appelé “Italian Nut & Fruit Alliance”, qui sera contrôlée à parts égales. L…
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Flash InfosFruitLégumeInternationalZapping
Jus de citron
L'Italie, l'autre pays de la cacahuète ? C'est ce que laissaient croire les affiches promotionnelles du stand Italie à Fruit Attraction. Sur la grande photo des fruits et légumes italiens, l'arachide…
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BioEntrepriseNouveauté
Snacking sain, et détendu
Après un Master en mathématiques et une formation en management à l'EM Lyon, Charles d'Oléon s'est adjoint les talents de Félicie Toczé, chef spécialisée en alimentation saine, afin de créer Les…
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EntrepriseFruitNouveauté
Une rentrée sous le signe de l'énergie
Pour une rentrée toute en énergie, la marque Le Sillon lance un nouveau mélange de fruits secs judicieusement baptisé Energisec. Il se compose d'un assortiment d'amandes, noisettes, raisins et…
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