Aller au contenu principal
Retour de Fruit Logistica

Une poire “méga maousse”

La poire Snow White a la particularité d’être nourrie avec des nutriments à base d’œuf et de mélasse. © Philippe Gautier

La société allemande Spettmann GmbH, agent sur l’Europe de O’Natur, entreprise américaine liée à Activa Group, important groupe alimentaire chinois, présentait la “Snow White Pear”, une poire dont le poids varie entre 200 et 500 g. Outre son calibre impressionnant, « cette poire a la particularité d’être nourrie avec des nutriments à base d’œuf et de mélasse », a expliqué Kathrin Harden (à droite en compagnie de Maik Benn). Le stand, modeste, a néanmoinas attiré bon nombre de professionnels curieux durant le salon. Comme quoi il ne suffit pas dêtre grand à Berlin…

Cet article est réservé aux abonnés web Fruits & Légumes

Découvrez l'offre web Fruits et Légumes

Accès à tous les articles de la filière
Fruits et Légumes

Accès aux revues numériques sur PC, tablettes et smartphones

Accès newsletters Fruits et Légumes:
L'hebdo Filière
La bimensuelle Bio

Accès à l'ensemble des cotations
Fruits et Légumes

À lire aussi

  • Vignette
    Amorce d'une reprise

    Le marché des produits de saison a eu tendance à se réactiver, vendredi, à l’approche du we

  • Vignette
    un commerce attendu plus actif

    Le contexte s'annonce plus porteur pour les fruits et légumes de saison (asperge, con

  • Vignette
    Asperge

    Tendance: Les apports et les prix se sont stabilisés,

  • Vignette
    Carotte

    Tendance: Les derniers lots du Sud-Ouest ont été faci

  • Vignette
    Chou-fleur

    Tendance: Avec le déclin de la demande intérieure et la pers

  • Vignette
    Concombre

    Tendance: Le marché a conservé une bonne fluidité, su