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La poire réduit ses intrants

L’efficacité des stratégies de protection à base de produits de biocontrôle ou autorisés en agriculture biologique sur la poire permet de diminuer l’IFT sur cette culture et incite les producteurs à passer en bio.

L’utilisation de kaolin calciné en barrière physique en sortie d’hiver pour gérer le psylle casse la dynamique de la première génération et permet de diminuer le nombre d’interventions . © La Pugère

Réduire ses intrants phytosanitaires en poire dans le Sud-est : c’est possible ! « Avec l’amélioration des produits de biocontrôle, l’objectif de diminution de 20 % de l’Indice de fréquence de traitement (IFT) chimique et même de l’IFT global, est atteignable dans la grande majorité des cas », rapporte Pascal Borioli du GRCeta Basse Durance lors de la journée technique poire, fin 2017. Une évolution qui incite même les producteurs à se convertir en agriculture biologique. « Un quart des surfaces de poiriers de la région PACA sont en bio, rappelle Anne-Laure Dossin, chargée de mission à Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Et cette proportion ne cesse de croître ». Le nombre d’exploitations et les surfaces ont doublé en six ans pour atteindre 555 ha en 2016.

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