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Métier

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Métier
Les Vergers Boiron renforcent leur présence à l’international
« Les pays avec lesquels nous entretenons des liens historiques, l’Asie - notamment la Chine et le Japon - ainsi que les États-Unis, sont en pleine transformation, en totale mutation avec un fort…
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Métier
Fruits rouges et asperges prennent la tête des animations
Le printemps a débuté en coup de canon avec de multiples records de températures extrêmes battus en France et, depuis quelques jours dans le nord-est de l’Europe. Ce n’est pas le cas en Espagne où…
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Métier
La restauration collective à la rencontre de ses fournisseurs
Le salon de la restauration collective organisé par Restau’co, le 11 avril à Paris, a été une vraie plate-forme politique (lire ici). Les conférences ont aussi offert leur lot de “petits mots”. Mais…
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Métier
Fabrice s'installe avec les fruits à coque
Fabrice Moreau a bâti sa reconversion professionnelle et son installation en tant qu’agriculteur sur l’exploitation familiale autour de la production des fruits à coque, la noisette et prochainement…
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EntrepriseMétier
Houra fait évaluer ses fruits et légumes par un pro
Afin de permettre à ses consommateurs d’acheter leurs fruits et légumes à distance, sans voir ou les toucher, en pleine confiance, le site marchand houra.fr s’est adjoint les compétences de David…
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Métier
Les endiviers déstabilisés par le "zéro résidus" et le "sans pesticides"
S’il y a bien un dossier qui empoisonne l'Union des Endiviers de France (Udef) réunis en assemblée générale le 5 avril à Arras (Pas-de-Calais), c’est bien celui du "zéro résidu" et le "sans"…
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InstitutionMétier
Les coopératives fruits et légumes sont sur tous les fronts
L’assemblée générale de Felcoop s’est tenue le 4 avril. L’occasion pour Jean-Michel Delannoy, le président de la fédération des coopératives f&l françaises de rappeler que le modèle coopératif…
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BioMétier
Les micro-fermes à la loupe
L’engouement pour le maraîchage sur petite surface ne se dément pas. Ils sont nombreux à s’installer sur une micro-ferme, parfois sur moins d’un hectare. Les études sur le sujet ont longtemps manqué…
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Métier
Le Min de Toulouse rencontre les producteurs du Gers
Le Min de Toulouse Occitanie va aller à la rencontre des agriculteurs et des acteurs de l’agroalimentaire du Gers, le 6 avril prochain. Cette journée est l’occasion de mettre en œuvre le contrat de…
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BioMétier
Le marché de gros de Barcelone investit pour son avenir
Le gestionnaire du marché de gros de Barcelone, Mercabarna, a réalisé un bénéfice avant impôts de 6,97 M€ en 2017, soit une augmentation de 11 % par rapport à 2016 Cette performance résulte à la…
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