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Arrivages 2017 en demi-teinte à Rungis

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BioMétier
Pour un maraîchage bio renforcé en Roussillon
Le foncier agricole est particulièrement cher en Roussillon, pression immobilière oblige. Pour les producteurs voulant s’installer, que ce soit en conventionnel ou en bio, la tâche n’est pas facile…
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Equipement - LogistiqueMétier
Les équipementiers s’exposent à Fruit Logistica
Irriland - Enrouleur à énergie solaire Irriland propose un enrouleur fonctionnant grâce à l’énergie solaire et donc sans moteur hydraulique à turbine. Il est ainsi possible de travailler à des…
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MétierZoom
"Nous sommes dans une période extraordinairement favorable au végétal"
Trois questions à Claude Fischler, sociologue et directeur de recherche émérite au CNRS. Nos contemporains se défient de tout produit chimique, comme les produits phytosanitaires. Cette peur est-…
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Expliquer aujourd’hui pour vendre demain
L’opération Serres ouvertes 2018 s’est achevée le 26 mai. Il s’agit de la 3e édition de cette manifestation qui attire plus en plus de monde. Lors de la première édition en 2016, 800 personnes s’…
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FruitMétier
Premières cerises Label Rouge
Cette semaine, débute la commercialisation des toutes premières cerises Label Rouge. L’Inao a accepté le dossier porté par l’organisation de défense de gestion PAQ et demandé par l’EARL Gailet.…
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Denis mise sur l'asperge verte

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En juin, la tomate dope le rayon fruits et légumes
En juin, les trois quarts des tomates commercialisées en France proviennent de l’Hexagone. Les origines d’importation sont, par ordre d’importance, l’Espagne, la Belgique, le Maroc et les Pays-Bas.
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Visite à la station de conditionnement de Légumes Caraïbes
Direction la Guadeloupe, où le maraîchage s’organise. Depuis le 1er janvier 2014, la Sicafel, Sica Caribéenne de f&l (issue du rapprochement des GIE Metiss Caraïbes, Caraïbes Production et…
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Visite chez Changy Dambas, la station banane ultra-moderne
A Capesterre Belle-Eau en Guadeloupe, à la SARL SCA Changy Dambas, le gérant Tino Dambas nous présente fièrement sa station de conditionnement de bananes. La station retrouve peu à peu son rythme de…
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