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La région Centre ouvre ses portes

A l’occasion du Sial, l’agence de développement et de promotion économique de la région Centre (Centréco) a organisé une visite des principaux acteurs de la filière fruits et légumes. Voici la fin de l’article paru la semaine dernière.

Cosama Berry : à la reconquête du marché français

La coopérative Cosama Berry produit 40 000 t de pommes par an. Il s’agit d’une vraie tradition dans cette partie du Val de Loire. Certains vergers vieux de 300 à 400 ans datent de Charles VII. La coopérative rassemble soixante-dix producteurs et quelque 1 000 ha de vergers.

La répartition variétale est conséquente : Golden, Gala, Braeburn, Red Chief, Fuji… Cosama Berry est également le premier planteur “club” de France avec une production de 4 000 t de variété Ariane et 2 500 t de Pink Lady.

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