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Occitanie

Le Min de Toulouse rencontre les producteurs du Gers

© Le Grand Marché - Min de Toulouse

Le Min de Toulouse Occitanie va aller à la rencontre des agriculteurs et des acteurs de l’agroalimentaire du Gers, le 6 avril prochain. Cette journée est l’occasion de mettre en œuvre le contrat de réciprocité signé en 2017 qui prévoit de renforcer les liens entre la métropole toulousaine et les territoires ruraux. Jean-Jacques Bolzan, président de la FMGF (et adjoint au maire de Toulouse), Bernard Keller, vice-président de Toulouse Métropole, et Maguelone Pontier, directrice du Min, évoqueront avec les producteurs la promotion et la valorisation de ces derniers et des filières agricoles gersoises auprès du grand public et de la restauration collective de la métropole au travers du marché d’intérêt national.

Le contrat de réciprocité s’inscrit dans le plan alimentaire territorial (PAT) de Toulouse Métropole, récemment reconnue au niveau national en étant lauréate de l’appel à projets du Programme national pour l’alimentation. Le PAT entend, entre autres, faire du Min toulousain, l’acteur logistique central de l’approvisionnement et de la traçabilité du “produit local” à l’intention de la restauration collective.

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