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Bio

Monde : croissance record des surfaces bio

Avec un total de 57,8 millions d'hectares (Mha), les surfaces mondiales en bio ont connu en 2016 une croissance record (+7,5 Mha par rapport à 2015), a souligné, le 29 mars, l’institut de recherche FIBL (Suisse, Allemagne et Autriche). 1,2 % des terres cultivées sont bio en 2016.

L’Australie (27,15 Mha), l’Argentine (3,01 Mha), la Chine (2,28 Mha) occupent le haut du podium. La France est en 8e place avec 1,54 Mha.

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