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Monloup signe sa gamme de fraîche découpe “La Saveur d’abord”

Le développement du grossiste Monloup sur la fraîche découpe se fonde sur une gamme large et une sélection rigoureuse du produit travaillé.

Aurore Méryn directrice générale associée de La Saveur D'abord SAS : "Nous proposons des fruits, des légumes et des mélanges du type "fait maison", sans additifs, ni chlore". © Philippe Gautier - FLD

La Saveur d’abord SAS est une filiale de Monloup, basé sur le marché de Rungis. Le nom évoquera aux plus anciens la démarche lancée il y a une dizaine d’années par ce même grossiste en faveur d’une sélection rigoureuse et contrôlée en fruits et légumes. Ce sont les mêmes préceptes qui président aujourd’hui mais appliqués à une offre en fraîche découpe. « Le marché est actuellement demandeur de ce type de produits. Le consommateur désire des produits frais et sains mais ne dispose pas du temps pour les préparer.

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