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Producteur de légumes

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A la une
Union sacrée pour une tomate adaptée à la demande du consommateur
La tomate demeure le légume préféré des Français mais elle concentre aussi le plus de mécontentement quant à sa qualité organoleptique. La présentation faite à l’Inra le 7 juillet dernier de deux…
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InstitutionMétier
« ll est temps pour la filière provençale d’une véritable remise en question »
FLD : Vous êtes président du Min de Châteaurenard engagé dans un important programme de revitalisation (cf. FLD hebdo du 22 juin 2016). Où en est-on aujourd’hui ?
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InstitutionRégionA la une
Assemblée de l'ApfelSO : « Inquiets et nerveux »
Dix ans après la fin des comités économiques et la mise en place des AOP, c’est une analyse de la situation actuelle qu’a dressée François Lafitte, prédisent de ApfelSO, lors de son assemblée…
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Légume
La tomate de pleine terre reprend pied
Maraîchers indépendants de la région nantaise, Damien et Jean-Edouard Brelet font partie des 21 exploitations à s’être lancées cette année dans la production de tomates de saison de pleine terre pour…
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Flash Infos
Une Iceberg chez Gosselin
Dans sa gamme légumes frais, le groupe Gosselin propose désormais la salade Iceberg.« Cette salade est cultivée en plein champ dans la Manche et récoltée à la main de juin à novembre. Refroidie à…
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BioMétier
Pour un maraîchage bio renforcé en Roussillon
Le foncier agricole est particulièrement cher en Roussillon, pression immobilière oblige. Pour les producteurs voulant s’installer, que ce soit en conventionnel ou en bio, la tâche n’est pas facile…
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A la une
Oignons : les 6 négociants du réseau Vitalis cultivent leurs différences
En inaugurant sa nouvelle station de conditionnement "oignons et condiments", le réseau Vitalis a apporté plus de visibilité dans sa stratégie. Et son positionnement sur le marché.
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Métier
Expliquer aujourd’hui pour vendre demain
L’opération Serres ouvertes 2018 s’est achevée le 26 mai. Il s’agit de la 3e édition de cette manifestation qui attire plus en plus de monde. Lors de la première édition en 2016, 800 personnes s’…
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Expliquer aujourd’hui pour vendre demain
L’opération Serres ouvertes 2018 s’est achevée le 26 mai. Il s’agit de la 3e édition de cette manifestation qui attire plus en plus de monde. Lors de la première édition en 2016, 800 personnes s’…
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Bio
Approvisionner les cantines en produits bio locaux
En Loire-Atlantique, une ferme sur six et 14 % des surfaces sont en bio. Mais l’approvisionnement des cantines en bio local n’est pas si facile. Aux Sorinières (10 000 habitants) 27 % des…
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