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Vallée de la Loire

Site de méthanisation et nouvelle serre pour Le Jardin de Rabelais

Le Jardin de Rabelais fait partie de l’association “Demain la Terre” et vient d’être primé “Développement durable” du Top des entreprises 2012 de la région Centre.

 Réduire sa facture énergétique est devenu le nerf de la guerre pour les serristes. Le spécialiste de la tomate cerise Pascal Delahaye l’a toujours pratiquée avec la récupération des eaux tièdes de la centrale nucléaire de Chinon, le biogaz aujourd’hui et l’installation de serres performantes. Cet été, 3 ha ultramodernes sont venus agrandir l’exploitation. Il s’agit d’une serre fermée qui permet de gérer précisément la température et l’humidité et de limiter la consommation d’énergie. Les premières récoltes de tomates ont eu lieu début décembre. Une unité de méthanisation, le MéthaRabelais sera construite en 2013 à Savigny-en-Véron pour être fonctionnelle début 2014.

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