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SUNFOREST CO. LTD

Un scanner Brix tout petit, petit

Spécialisée dans la spectroscopie proche infrarouge, la société coréenne Sunforest Co. Ltd présentera en avant-première à Fruit Logistica 2016 son scanner portable miniature Sunforest P-100 dédié aux fruits. Doté d'un spectromètre miniature et d'une source lumineuse, il permet une mesure rapide et aisée du taux Brix d'un fruit. Les informations sont transmises automatiquement sur un serveur Cloud où un algorithme spécialisé développé par Sunforest Co. Ltd les analyse et les compare à la base de données de références préalablement enregistrée. Le résultat est directement envoyé sur un téléphone mobile via une application dédiée.

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