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Dossier Abricot : une entreprise pilote

Pour proposer des abricots gustatifs sur toute la période de production, le metteur en marché HDC Lamotte mise sur son exploitation Soleil des Collines pour tester de nouvelles variétés et mode de conduite, disponibles ensuite pour leur groupe de producteurs-apporteurs.

« Nous devons nous différencier avec un abricot gustatif français », assure Denis Cridlig, conseiller en développement commercial auprès de la SARL HDC Lamotte (Drôme). Ce metteur en marché commercialise 3 000 t d’abricots chaque année. Et pour assurer une production de qualité, il incite ses producteurs-apporteurs (une trentaine dans le Gard et la Drôme) à faire certains choix techniques. Et pour démontrer leur pertinence, il s’appuie sur sa structure productrice, la SCEA Soleil des Collines qui a pris le rôle d’exploitation pilote. Depuis 2011, l’entreprise a misé sur la plantation de nouvelles variétés, goûteuses et colorées pour des produits premiums ou de cœur de marché.

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